miércoles, 31 de octubre de 2012
viernes, 5 de octubre de 2012
EVALUACIÓN DEL CULTIVO DE DOS ESPECIES DE PECES: PACÙ Y TAMBAQUI
EVALUACIÓN DEL CULTIVO DE DOS ESPECIES DE PECES: PACÙ (Colossoma macropomum) Y TAMBAQUI (Piaractus brachipomus)
Por: Univ. Pedro Marca Illanes
El presente trabajo de
investigación se realizó con el objetivo principal de evaluar el cultivo de dos
especies de peces: pacú (Colossoma macropomum) y tambaqui (Piaractus brachipomus) en base a índices productivos obtenidos en
los módulos de producción piscícola en la UNIBOL Quechua “Casimiro Huanca”
Jota, Chimoré desde el 25 de marzo al 25 de junio de 2011.
Se emplearon 2 estanques
tipo Danés con 450 m2 de espejo de agua cada una (1,50 m. de
profundidad y 30 m. de largo x 15 m. de
ancho), para la siembra de 430 tambaqui (Piaractus
brachypomus) y 500 pacú (Colossoma macropomum)
Las variables evaluables
fueron el peso vivo, ganancia de peso, longitud estándar, que fueron evaluadas
mediante prácticas de biometría realizadas cada mes, por lo tanto fueron
realizadas 4 mediciones: desde el momento de la siembra, al 1º mes, 2º mes y 3º
mes post siembra; momento en el cual culmino la investigación.
Al cabo de este tiempo de
investigación se determinó un peso vivo promedio de 21,65 g. /pez para el pacú
y de 30,43 g./pez para tambaqui, con una ganancia de peso de 20.94 g./pez para
el pacú y 29,69 g./pez para el tambaqui; se obtuvo un crecimiento de 15,11 cm
para pacú y 17,53 cm para el tambaqui; finalmente se logró producir 10,83 Kg.
de biomasa con el cultivo de pacú y 13,08 Kg. de biomas con el tambaqui.
Las pruebas de significancia
múltiple al cual fueron sometidos los promedios de las variables peso vivo,
ganancia de peso y longitud nos sugieren que el tambaqui reporta el mejor
desempeño en las variables mencionadas considerando un margen de error
experimental de 5% y un nivel de significancia del 95%
Control biometrico del cultivo del pacú y tambaqui
Tambaqui
miércoles, 3 de octubre de 2012
UNIVERSIDAD INDÍGENA BOLIVIANA
“CASIMIRO HUANCA”
Bolivia cuenta con una gran
biodiversidad acuática para el desarrollo de la acuicultura, es un país privilegiado por
sus recursos pesqueros en sus tres cuencas hidrográficas los cuales no se está aprovechando de
una manera sostenible por la falta de iniciativa y por la falta de
profesionales que puedan desenvolverse en este sector tan importante como es el
sector pesquero.
La actividad pesquera representa una importante fuente de alimento y de
materias primas para la población boliviana. Lamentablemente se han desarrollado procesos de extracción tan violentos e
indiscriminados, que han afectado seriamente la sostenibilidad del recurso en
la cuenca amazónica.
CARRERA INGENIERIA EN
ACUICULTURA
La Acuicultura (FAO,
1992) es el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas. El hombre interviene en este proceso
para aumentar la producción, en operaciones como la siembra, la
alimentación, la protección
frente a los depredadores etc. La Piscicultura
es la ciencia que estudia la producción de peces y es una rama de la Acuicultura.
La acuicultura es uno de los sectores
productivos de alimento con mayor potencial de crecimiento. Tal como prevé la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación (FAO) dentro de su estrategia para
asegurar el suministro adecuado de
alimentos, supone la única posibilidad de mantener la
proporción de pescado en la dieta mundial para compensar el aumento progresivo de la población y los cambios preferenciales en la dieta que valoran el pescado por ser un
alimento muy saludable y de bajo
contenido en colesterol.
Bolivia cuenta con una gran
biodiversidad acuática para el desarrollo de la acuicultura, es un país privilegiado por
sus recursos pesqueros en sus tres cuencas hidrográficas los cuales no se está aprovechando de
una manera sostenible por la falta de iniciativa y por la falta de
profesionales que puedan desenvolverse en este sector tan importante como es el
sector pesquero.
La actividad
pesquera representa una importante fuente de alimento y de materias primas para
la población boliviana. Lamentablemente se han desarrollado procesos de extracción tan violentos
e indiscriminados, que han afectado seriamente la sostenibilidad del recurso en
la cuenca amazónica.
La patología de peces es la rama de la medicina encargada del estudio de las enfermedades. De forma más específica, esta disciplina se encarga del estudio de
los cambios estructurales bioquímicos y funcionales
que subyacen a la enfermedad en células, tejidos y órganos. La patología utiliza herramientas moleculares, microbiológicas, inmunológicas y morfológicas para tratar de explicar la etiología y manifestaciones clínicas (signo y síntoma) que presentan los pacientes (peces), al tiempo que propone bases
racionales para el tratamiento y profilaxis.
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